На улице Карла Маркса в Сергиевом Посаде прошёл овощной праздник, который организовало объединение «Трикотажка фест».
АВТОР: АННА СПИРИДОНОВА
ОПЕРАТОР: КИРИЛЛ ЕМЕЛЬЯНОВ
Летом активисты уже проводили День с вареньем и праздник фотозон, осенью пришло время «Капустника в прямом и переносном смысле».
На Дне капусты можно было попробовать разные блюда из этого замечательного овоща – от кислых щей до блюд из других стран.
Мы сегодня делаем картофельно-капустное пюре родом из Андорры. Оно делается из савойской капусты и картошки. Андорра – небольшая страна, зажатая между Францией и Испанией, то есть между двумя кулинарными титанами. Но при этом у них очень сильная идентичность, в том числе кулинарная, а именно: каталонская, – Иннокентий Майоров, участник «Капустника»
К народным гуляниям присоединился глава Сергиево-Посадского района Михаил Токарев. Жители города смогли увидеть его в непривычном амплуа – он угощал гостей фестиваля квашеной капустой.
Праздник, на мой взгляд, суперский. Я всё обошёл, всё попробовал – очень вкусно. Большое спасибо инициаторам за то, что они продолжают делать эти праздники. Раз от разу не идут повторения, а тематика событий уличной культуры меняется, – Михаил Токарев, глава Сергиево-Посадского района
Гостей фестиваля угощали не только капустой – были и сладости, и выпечка. Сергиевопосадские ремесленники выставили свои работы, поэты прочитали стихи.
«Капустник» стал шестым фестивалем, организованным объединением «Трикотажка фест». В планах – праздник блинов в декабре и Рождественская ярмарка.
Источник: "ТВР 24"